Công thức pha trà Cascara Blue Son La ngon không thể bỏ lỡ trong dịp Tết này

Đừng bỏ lỡ 3 công thức pha trà Cascara Blue Son La cực ngon trong bài viết đưới đây. Cùng K COFFEE khám phá ngay và luôn!

Trà Cascara Blue Son La là một thức uống vừa ngon vừa có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Đây là một thức uống còn khá mới lại tại Việt Nam. Làm thế nào để có một ly trà Cascara ngon đúng điệu? Hãy cùng K COFFEE khám phá công thức pha trà Cascara ngon trong dịp Tết này nhé!

Trà Cascara Blue Son La là gì?

Cascara là một loại trà làm từ thịt vỏ cà phê chín mọng. Để tạo ra Cascara, ta cần tách phần hạt trong quả cà phê bằng tay để giữ trọn vẹn phần thịt quả. Từ đó, Cascara mới giữ nguyên được hương vị và dinh dưỡng của nó. Không phải giống cà phê nào cũng cho ra một ly Cascara ngon. Ta thường thấy các loại Cascara làm từ cà phê Arabica vì loại cà phê này có nhiều tầng vị phong phú.

Tại K COFFEE, Cascara được làm từ Arabica Blue Son La - Giống cà phê được trồng tại nông trại bền vững ở cao nguyên Sơn La. Đây là nơi có độ cao trên 1000m và khí hậu lạnh, phù hợp để tạo ra giống cà phê Arabica ngon và chất lượng như ở Brasil.

Cascara Blue Son La mang hương vị chua thanh, trong trẻo và hậu ngọt nhẹ như mật. Hương cascara thơm phức như mùi cherry. Loại trà này giúp ta giải nhiệt và cải thiện hệ tiêu hóa, làn da, vóc dáng.

Công thức pha trà Cascara ngon cho Tết 2025

Để pha trà Cascara không khó nhưng làm thế nào để ngon thì cũng không hẳn là dễ. Ta có nhiều cách pha chế Cascara, mỗi phương pháp sẽ đem lại hương vị và trải nghiệm khác nhau. Dưới đây là một số công thức pha chế mà K COFFEE đã thử và thành công.

Công thức 1: Ủ lạnh Cascara

Cascara là một thức uống giải nhiệt ngon miệng. Làm Cascara Cold Brew cũng là một cách vừa đơn giản lại vừa ngon. Tất cả những gì bạn cần làm là:

Bước 1: Chuẩn bị

- 30gram trà Cascara Blue Son La.

- Bình ủ trà.

- Đường, mật ong, chanh (tùy theo hương vị bạn muốn).

- Nước lọc.

Bước 2: Cho 30gr Cascara đã chuẩn bị vào bình ủ.

Bước 3: Thêm khoảng 450ml nước (Có thể điều chỉnh tỷ lệ trà và nước tùy khẩu vị).

Bước 4: Đậy kín bình ủ, lắc đều để Cascara ngấm nước, sau đó để bình vào tủ lạnh và bắt đầu ủ trong 24 tiếng.

Bước 5: Lấy bình ra và lọc phần vỏ trà.

Bước 6: Pha thêm đường, mật ong, chanh và thưởng thức.

Lưu ý: Nếu thích hương vị nguyên bản thì bạn không cần pha thêm nguyên liệu gì cả. Còn nếu muốn kích thích vị giác thì có thể “mix” thêm với mật ong, chanh hay cam,... là đã có 1 ly trà mát lạnh cho tết 2025 rồi!

Công thức 2: Nấu trà Cascara nóng

Nếu ở trên ta đã có một bình Cascara mát lạnh thì tiếp theo đây hãy cùng K COFFEE pha một ấm trà nóng tặng cha mẹ, ông bà nhé!

Chuẩn bị:

- 10gram trà Cascara Blue Son La.

- 20gram đường.

- Hoa khô (hoa hồng, hoa nhài, hoa cúc,...tùy thích).

- Quế.

Cách pha:

Bước 1: Cho trà vào ấm đun cùng với 400ml nước và đường, quế.

Bước 2: Khi nước trà sôi, hãy vặn nhỏ lửa và để ấm sôi thêm khoảng 3 phút.

Bước 3: Thả cánh hoa khô vào ấm trà và tiếp tục đun trong 1 phút.

Bước 4: Rót trà vào ly và thưởng thức.

Lưu ý: Đừng vội đổ bỏ phần vỏ Cascara đã nấu trong ấm. Có thể cho thêm nước và tiếp tục nấu lần 2 bạn nhé!

Công thức 3: Pha Cascara Cocktail

Trải qua sự tươi mát và ấm nồng, tiếp theo hãy cùng K COFFEE pha Cascara theo kiểu có gas nhé!

Chuẩn bị:

- 250 ml cốt trà Cascara.

- 60 ml nước cốt chanh (ước chừng 2-3 quả).

- 30 ml mật ong.

- 60mL nước soda.

- Đá viên.

Cách pha:

Bước 1: Pha hỗn hợp Cascara, mật ong và nước cốt chanh vào ly, sau đó khuấy đều.

Bước 2: Cho đá viên vào ly.

Bước 3: Thêm nước soda vào ly.

Bước 4: Trang trí ly soda Cascara với chanh, cam và thưởng thức.

Mua trà Cascara Blue Son La ở đâu?

Nếu bạn đang cần tìm một địa chỉ mua trà Cascara chất lượng thì K COFFEE chính là cái tên không thể bỏ qua. Tự tin là đơn vị có Dây chuyền sản xuất trà Cascara lớn nhất Việt Nam, K COFFEE PHUC SINH đem đến các sản phẩm trà Cascara ngon và chất lượng.

Với thiết kế rực rỡ, sang trọng và hương vị thơm ngon khó cưỡng, K COFFEE tin rằng Cascara là một món quà vô cùng tuyệt vời để làm quà tặng cho dịp Tết 2025 này. Tham khảo ngay tại đây.